Al Ristorante da Agata ti aspetta un calendario di appuntamenti con eventi speciali: serate a tema, degustazioni e cene ispirate a cucine regionali e internazionali.
Serate a Tema e Menu Speciali
Serate a tema con menu dedicati, ispirati a diverse tradizioni culinarie italiane e internazionali — dalle specialità regionali alle proposte come la cucina spagnola — sempre preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Le date possono variare in base alla programmazione.
La cucina Da Agata si distingue per un approccio moderno che valorizza i sapori autentici del mare, delle regioni italiane e delle tradizioni del mondo. Ogni serata è pensata come un’esperienza unica da condividere.
In questa pagina troverai sempre gli aggiornamenti sui prossimi eventi, i menu e tutte le novità.
Prenota il tuo posto e vivi con noi una serata indimenticabile.
GLI APPUNTAMENTI DA NON PERDERE
Serata al Tartufo Bianco
Mercoledì 10 Dicembre
Una cena dedicata al Tartufo Bianco, con piatti semplici, curati e centrati sul profumo del tartufo fresco.
Menu
Antipasto
Uovo biologico all’occhio di bue su fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi, rifinito con 4 g di Tartufo Bianco
Primo
Tagliatelle artigianali tirate a mano, mantecate al burro di centrifuga e Parmigiano Reggiano, con 4 g di Tartufo Bianco
Secondo
Stracotto di manzo a lunga cottura con polenta morbida
75 € a persona
Acqua, caffè e coperto inclusi
Posti limitati – Prenotazione obbligatoria

Cena della Vigilia di Natale
Mercoledi 24 Dicembre
.png)
Menu
Antipasti
Salmone marinato con mousse di philadelphia alla soia
Mostardini brasati in guazzetto di datterino rosso e polenta dorata
Impepata di cozze
Primo
Tagliolini con vongole e bottarga
Secondo
Frittura di calamari, gamberi e julienne di zucchine
Dessert
Pandoro con salsa al mascarpone
Il menù comprende:
* Tre Antipasti
* Primo
* Secondo
* Dessert
* Acqua e caffè coperto
Menu 50 € a persona
Su richiesta è disponibile menu per bambini
Pranzo di Natale
Giovedì 25 Dicembre

Il giorno di Natale è il momento in cui i legami si fanno più forti, i sorrisi più sinceri e i piccoli gesti si riempiono di significato.
Una giornata speciale da vivere insieme, tra serenità, gioia e la magia che solo il Natale sa portare.
Vi aspettiamo per condividere un Natale fatto di emozioni autentiche e atmosfera familiare.
Menu
Entrée
Mondeghillo con salsa allo zafferano
Polpetta di manzo tipiche della tradizione milanese, accompagnata da una delicata crema allo zafferano
Antipasto
Polenta dorata con polipetti brasati
Polenta dorata e croccante, servita con teneri polipetti brasati in un sugo aromatico dal sapore mediterraneo.
Primi
Ravioli di baccalà su bisque di crostacei
Pasta fresca ripiena di baccalà mantecato, servita con una bisque intensa e profumata di crostacei.
Risotto al topinambur con fonduta di pecorino e croccante di topinambur
Risotto cremoso al topinambur, completato da chips croccanti e avvolto da una vellutata fonduta di pecorino.
Secondo
Guancia di manzo su vellutata di sedano rapa e broccoletti croccanti
Guancia di manzo brasata lentamente, accompagnata da una morbida crema di sedano rapa e broccoletti croccanti.
Dessert
Panettone con salsa al mascarpone
Panettone tradizionale servito con una golosa salsa al mascarpone.
Mousse al limone
Delicata e fresca mousse al limone per un finale leggero e raffinato.
Il menù comprende:
* Entrée
*Antipasto
* Due primi
* Un secondo
* Due dessert
* Acqua e caffè coperto
Menu 70€ a persona
Su richiesta è disponibile menu per bambini
Cenone di Capodanno
Mercoledì 31 Dicembre
.png)
Una cena speciale pensata per celebrare Capodanno tra gusto, musica e brindisi che segna l'inizio di un nuovo anno indimenticabile.
Menu
Antipasti
Capesante gratinate in salsa amatriciana
E'mincé di polpo con coulise di lamponi e valeriana
Gamberoni in crosta di pasta Kataifi su crema di topinambur
Primo
Calamarata in guazzetto di datterino giallo con rana pescatrice e carciofi e polvere di capperi
Secondo
Trancetto di ricciola ai frunghi porcini e crema di lenticchie rosse
Dessert
Tortino al cioccolato con salsa al mascarpone
Menu: 110€ a persona
Il prezzo comprende:
*Tre antipasti
* Primo
* Secondo
* Dessert
* Vino: Falanghina, Primitivo
(1 bottiglia ogni 4 persone)
* Calice di bollicine Fulvio Beo Metodo Classico – Ca' Rugate (brindisi di mezzanotte)
* Acqua e caffè coperto
* Musica live